創立・設立・周年 記念 オリジナル ステーキ5枚 175g × 5枚 合計 875g
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創立・設立・周年 記念 オリジナル ステーキ5枚 175g × 5枚 合計 875g
¥18,980円(税込)
- ソーシャルギフト
- のし
- 風呂敷
- メモリアルスタンド
- メッセージカード
- 動画メッセージ
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※大量注文の場合は納期をご相談させていただく場合がございます。
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利用可能なお支払い方法
その他、銀行振込、コンビニ(前払い)でお支払いいただけます。
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賞味期限
発送日より冷凍保存で30日※商品に別当記載
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原材料・成分
【国産牛】黒毛和牛(国産)
【おろしソース】大根おろし(国内製造)、醤油、発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、蛋白加水分解物、かぼす果汁、醸造酢、レモン濃縮果汁、香辛料
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商品説明
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【A5等級厳選黒毛和牛をステーキセットで】
・ 牛兵衛店主によって厳選されたA5等級国産黒毛和牛、その中でも店主がオススメする希少部位サーロインを贅沢にステーキ用にカットしてご用意。口いっぱいに広がる国産黒毛和牛の旨みや香りを存分に味わっていただけます。
【牛兵衛厳選の調味料】
・付属には、牛兵衛オススメのさっぱりおろしソースや、肉に合う店主お薦めのアンデス岩塩をご用意しました。削り金もセットになっているので、削りたての風味豊かな岩塩でも、好評のおろしソースでも美味しく黒毛和牛をお召し上がりいただけます。
【安心、安全の品質規格証明番号】
・厳格な基準をクリアした牛のみに与えられる品質規格証明番号を各セットご用意しております。
【高級感溢れる木箱にて梱包】
・高級感溢れる牛兵衛オリジナルの木箱に風呂敷が巻かれて梱包されています。大切な人への贈り物にも、自分へのご褒美にもきっと喜んでもらえる様になっております。
■配送:クール冷凍便
■セット内容:黒毛和牛ステーキ5枚、おろしソース、岩塩、岩塩おろし金
箱に入れる文字について
年数などの数字最大3文字までと
お名前やメッセージ社名や文字等を最大20文字まで入れられます。
利用文字について
利用可能◎
ひらかな、カタカナ、漢字、英数字、句読点、感嘆符、疑問符
利用不可
×
絵文字、顔文字、記号、機種(携帯)依存文字
※スペース(空白)は一文字換算となります。
[文字をお入れする場合の注意事項]
- ひらかな、カタカナ、漢字、英数字、句読点、感嘆符、疑問符が印刷できます。
- スペース(空白)は1文字に数えます。
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文字化けの原因となりますので、絵文字、顔文字、記号、機種(携帯)依存文字(ハート含む)には対応しておりません。マークや絵柄をご利用の場合は「手書きイラスト・ロゴマーク・オリジナル画像商品 」をご利用下さいませ。
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文字(旧字、文字数の多いお名前)によっては、印字が難しい場合がございますのでご相談下さい。また、木材に彫刻をしているため、多少の焦げが生じる場合がございます。商品の特性上、予めご了承ください。
- この商品は、文字色の変更、フォントの指定は出来ません。
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木箱に入れるメッセージは、ご注文1回につき1種類でお願い致します。
国産黒毛和牛 ベストセラー獲得ショップが贈る至極の黒毛和牛ギフト
ステーキ
おすすめの美味しい食べ方
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解凍のポイント
お肉を解凍します。
お召し上がり12時間前に冷蔵庫に出すと上手に解凍できます。
お肉を調理する前に常温に30分から1時間程戻しておくとよりgood。
冷蔵庫から出して冷たいまますぐに焼くと、焼きムラが出来たり、火が通りにくく、生焼けや焼き過ぎの原因になります。
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牛脂・塩胡椒
フライパンを火にかけ、 牛脂を満遍なくなじませ、フライパンを十分に温めます。 目安はうっすらと煙が上がってくるくらいです。
塩胡椒は焼く直前に振りましょう!
振ってから焼くまでに時間が経つと、焼いてる間に一緒に流れたりお肉を固くしてしまう原因にもなります。
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焼く時のポイント
ステーキを焼きます。 塩胡椒を振った面から強中火~強火で焼いていきます。 弱火だと肉が硬くなったり、肉汁が出てしまい黒毛和牛の旨味が逃げてしまいます。
火が均等に通るようにフライパンを揺すったりお肉を上下左右に動かしながら、 時々お肉をめくるようにして焼き面を確認しましょう。
表面から肉汁が出始めたらお肉を返すサインです。ひっくり返し、先程と同様に焼き具合をめくって確認、先程と同じくらいに焼き目がついたら完成です。
[片面焼き加減の目安]
レア-約30秒 / ミディアムレア-約1分/ミディアム-約1分30秒
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焼く時のポイント
ひっくり返すのは一度だけで十分においしく召し上がって頂けます。
何度もひっくり返すと肉汁が逃げる原因となります。
焼き上がったら、 ステーキを約1分まな板などの上で寝かせましょう。
予熱により旨味を閉じ込め、しっかりとした黒毛和牛の旨味を堪能できます。
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おろしソース・岩塩
ステーキをお好みの大きさにカットして付属のおろしソースをかけたり、岩塩を卸して付けて召し上がるのがオススメです。
よくあるご質問
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冷凍商品:出荷日より約30日、冷蔵商品:出荷日より約4日
※各商品ラベルに別途記載
※肉が重なっている箇所などで変色する箇所がございますが、品質には問題ございません。
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メッセージは真ん中寄せ(中央寄せ)もしくは左寄せで文字入れいたします。
2行目以降の文字がある場合も、1行目のバランスを考慮しながら文字入れさせて頂きます。
弊社クリエイターが彫刻の仕上がりが最も綺麗になるよう調整して文字入れをさせて頂きます。
また、文字数次第で、句読点のみになったり、一文字のみとなる行があるなど、バランスが良くない場合も調整させて頂きます。
なお、お名前や数字のみの文字入れは、基本的に文字位入れする箇所に対して真ん中寄せ(中央寄せ)になります。
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フォントの指定は出来ません。明朝体を基調としたフォントで文字入れ致します。
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当店では色入れのサービスは行っておりません。
木材に彫刻をした仕上がりの色味となりますので、
仕上がり具合はサンプル画像やお客様の事例をご覧下さいませ。
高級感溢れる木箱に名入れしてお届けします
高級感溢れる木箱もしくは紙箱にて梱包
木箱
牛兵衛では、木箱にお客様の大切なメッセージを彫刻してご用意させて頂きます。
誕生日や父の日、母の日など日常の中で想いを伝えたい時、
また、結婚祝いや新築祝い、入学祝いなど人生の喜ばしい節目節目のお祝や内祝の時、
更には法人企業様の周年祝いや企業イベント、表彰の時など、
さまざまシチュエーションにて伝えたい気持ちを、お肉という形に変えてお伝えします。
ラッピング・ギフトサービス
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熨斗掛け
「熨斗(のし)掛け」をご希望の場合、印刷のし紙を無料でおかけいたします。
のしの種類やお名前等は、商品ページに入力欄がございます。
(無料サービス)
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メッセージカード
ご希望のオリジナルメッセージを印刷して同梱いたします。(100文字以内)
サイズはA5サイズ(148×210mm)です。
商品ページのオプションでお選びいただけます。(110円/枚)
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風呂敷
身近な方へのプレゼントはもちろん、かしこまったシーンにも。
贈り先様への気持ちを想いに込めた風呂敷包みで、1つ1つ丁寧にお包み致します。
(無料サービス)
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動画メッセージ
期間限定無料!
動画で想いを届けるメッセージサービス!
撮影した動画メッセージを指定のアップロード先にアップするだけで、
お肉と一緒に動画のメッセージを送り先様にお届けいたします。
(期間限定無料サービス)
動画のアップロード方法
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メモリアルスタンド
商品の蓋に彫刻されたデザインを、
ポストカードサイズのスタンドに彫刻してお贈りいたします。
写真のように立てかけられて、思い出の日の記念として、飾ることが可能です。
商品ページのオプションでお選びいただけます。
サイズは(148mm×100mm)です。
(550円/枚)
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紙袋
【カタログギフト・しぐれ煮限定】
直接先様にご持参頂く場合に便利なオリジナルの紙袋です。
商品ページのオプションでお選びいただけます。(330円/袋)
※紙袋はカタログギフトとしぐれ煮のみのオプションです。
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ソーシャルギフト
住所を知らないお相手でもお贈りすることが可能です。イベントの当日ですぐにギフトを贈ってお祝いしたいときや、お届け先様の都合に合わせた配送をしたい場合など、様々な場面で活用頂けます。
詳しい説明はこちら
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