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ハンバーグ

黒毛和牛100%使用した
牛兵衛特製ハンバーグ

黒毛和牛を100%使用、肉以外のつなぎ、調味料は最低限にし、和牛をしっかりと味わえるハンバーグをご用意致しました。
ミンチにする牛肉の部位や挽き肉のサイズにこだわり、それらを独自の割合で配合。
黒毛和牛の特徴である香り高くとろけるような味わい、かつ、食べ応えのある肉汁たっぷりのハンバーグをご堪能下さい。

選ばれる理由

  • 選ばれる理由

    素材の味を活かし、子供から大人まで楽しめるハンバーグを追求

    シンプルな味付けで、隠し味調味料は一切不使用。
    味付けには岩塩、ブラックペッパー、ナツメグのみのを使用し、和牛ならではの旨み、香りを十分にご堪能頂ける味付けにこだわりました。
    まずはそのままで和牛の美味しさをご堪能頂き、お好みで付属のソースをかけてお召し上がり下さい。
    ソースには、和牛の味と香りを引き立てるおろしソースを付属しています。

  • 選ばれる理由

    手作りへのこだわり

    玉ねぎを一時間以上掛けて飴色になるまで炒めるところから、 手でこね、成形するまで、手間を惜しまず一つ一つ手作りしています。
    刻んだ玉ねぎを時間を掛けてじっくり炒める事で出来上がりのハンバーグにコクが出て、和牛の香りを引き立てます。
    更に、しっかりとこねて成形する事で、旨みをしっかりと閉じ込める事ができ、肉汁たっぷりのハンバーグに仕上がります。

  • 選ばれる理由

    面倒な調理の手間要らずで、焼き方動画付き

    自宅で美味しいハンバーグを食べたい、と思っても、タネを作るのになかなか手間が掛かり大変…と言う、面倒な手間が不要。
    しっかりとこねて成形済みなので、解凍後に軽く形を整えて焼くだけで、 美味しいハンバーグがお召し上がり頂けます。
    冷凍配送で日持ち可能なので、前日から冷蔵庫で解凍して頂くだけで、お好きなタイミングでお楽しみ頂けるのも便利で喜ばれています。
    更に、焼き方の説明書付きなので、同梱の説明書からQRコードを読み取って頂く事で、焼き方動画をご参照頂けます。

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  • 還暦祝い 名入れ ハンバーグ6個

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