もつ鍋

黒毛和牛の新鮮なホルモンとオリジナルの塩ダレを使用　「究極のもつ鍋セット」

新鮮な国産黒毛和牛小腸を使用。
焼肉店でも提供している上質なもつとオリジナルの塩ダレやラーメン、とろとろに煮込んだ牛すじが入ったもつ鍋セット。
質の良い黒毛和牛小腸のみを厳選し、熟練の技で丁寧に仕込んでいます。
長年磨かれてきた職人の技が、臭みも無く、ぷりぷり食感のもつを生み出します。

【こだわりの塩ダレ】
牛兵衛で使用され大変好評な塩ダレをもつ鍋用にアレンジしてご用意。塩からこだわり、秘伝のレシピによって作られた塩ダレはもつとの相性も抜群です。
【締めのラーメンがセット】
当店自慢の人気メニュー、黒毛和牛　牛すじラーメンを是非ご自宅でもご賞味頂きたいとの想いでラーメンがセットになっています。
【レシピ動画付き】
専用動画および説明書にてレシピをご紹介。飲食店だからこそ作り方や食べ方にも拘って頂きたい！お料理が苦手な方にも安心動画付きです。 ります。