ディナーセット
特別な日や記念日に。
黒毛和牛を使ったフルコースのセット
メインに黒毛和牛のデミグラス煮込みを使った、素材選びや味にこだわった洋風のディナーセットです。
調理後すぐにパウチ、冷凍していますので、解凍後、10～15分程度の調理時間であっという間に上質なディナーをご家庭でお楽しみ頂けます。
ご家族やご友人同士でのおうちディナーや、カップルでのおうちデートがワンランク上のディナータイムに生まれ変わります。
【コース内容（計6種）】
～冷菜～
スモークサーモンのカルパッチョ
チリ産のスモークサーモンに、オリーブオイル、レッドペッパー、パセリをバランスよくかけたコースの最初の一品です。
～温菜～
ベーコンとほうれん草のキッシュ
サクサクのパイ生地にチーズや卵などを混ぜた濃厚な生地を流し込み、ほうれん草とベーコンをトッピングしました。
濃厚な味わいで、ふんわりとバターの風味が香るキッシュです。
～スープ～
クラムチャウダー
牛乳をベースとした魚介の旨みたっぷりのスープに、クラムとじゃがいも、セロリ、風味豊かなバターを加えて仕上げたスープです。
ミルクに魚介の旨みが溶け込んだ濃厚スープをお楽しみ下さい。
～パスタ～
ジェノベーゼペンネ
香り豊かなバジルに、オリーブオイル、ガーリック、パルメザンチーズ、塩などをブレンドしたジェノベーゼソース。
爽やかなバジルの香りと、ガーリック、濃厚なチーズの風味kがペンネとの相性抜群です。
～肉料理メイン～
黒毛和牛の肩ロースをデミグラスソースで柔らかくなるまでじっくり煮込んだ煮込み料理。
和牛の旨みが溶け込んだデミグラスソースと、口の中でほろほろと崩れるお肉がたまらないハーモニーを織り成す、自信のある一品です。
～デザート～
カタラーナ
スペインのカルターニャ地方が発祥のデザート。
プリンとアイスクリームをミックスしたようなドルチェ。滑らかな口当たりと上品な甘さが特徴です。
