ハンバーグ

黒毛和牛を100%使用した
牛兵衛特製ハンバーグ

黒毛和牛を100%使用、肉以外のつなぎ、調味料は最低限にし、和牛をしっかりと味わえるハンバーグをご用意いたしました。
ミンチにする牛肉の部位や挽き肉のサイズにこだわり、それらを独自の割合で配合。
黒毛和牛の特徴である香り高くとろけるような味わい、かつ、食べ応えのある肉汁たっぷりのハンバーグをご堪能ください。